Essen & Trinken
Pizza und Pasta, Krapfen und Knödel
Die Leichtigkeit des Südens und das Zünftige der Berge – beides zwinkert Ihnen auch aus den Speisekarten der Ferienregion zu. Hotels und Restaurants unserer Region locken mit italienischen und Tiroler Köstlichkeiten. Moderne gesundheitsbewusste Küche und fast Vergessenes aus dem Kochbuch der Tradition. Wobei es zu den Südtiroler Spezialitäten zählt, immer wieder ganz besondere kulinarische Angebote „aufzutischen“, zum Beispiel die Eisacktaler Kost.
Kulinarische Highlights:
Joghurttage in Sterzing
Allererste Sahne: Ende Juli gibt's wieder die Joghurttage mit Verkostungen, Besichtigungen und schmackhaften Joghurtgerichten.
www.joghurttage.com
Sterzinger Knödeltage
im September
www.knoedelfest-sterzing.com
Sterzinger Laternenparties
Die Gastbetriebe der Sterzinger Innenstadt präsentieren musikalische und kulinarische "Leckerbissen". Handwerker zeigen ihr Können, ein Trödlermarkt lädt zum Stöbern ein und musikalische Darbietungen sorgen für Unterhaltung.